Assaisonné trois fois avec de l'huile de pépins de raisin. 10 pouces de largeur à l'ouverture supérieure intérieure (comme indiqué sur les photos). 12 1/2 pouces de largeur au diamètre extérieur supérieur (avec des pattes latérales). 4 pouces de profondeur (base seulement). Le couvercle ajoute encore 1 ½ pouces (avec la hauteur de la poignée).
Veuillez voir les photos car j'essaie de capturer la condition et les tailles (avec un mètre ruban) du fer. Cette superbe pièce historique a une surface de cuisson lisse et comme tout bon fonte, elle ne fait que s'améliorer avec l'âge et les soins affectueux. Et bien sûr, n'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions.