Fabriquée avec expertise en fonte émaillée, la polyvalence quotidienne de la cocotte en fait l'ustensile idéal pour tout, de la cuisson lente et du braisage au rôtissage, à la cuisson au four, à la friture et plus encore. Fabriquée individuellement par des artisans français à partir des meilleurs matériaux depuis 1925, la cocotte Le Creuset est appréciée pour son design perfectionné et sa capacité exceptionnelle de rétention de chaleur, qui emprisonne l'humidité et la saveur pour produire des résultats supérieurs de la cuisinière au four à la table. Conçue pour une durabilité générationnelle, l'émail de porcelaine éclatant et facile à nettoyer ne nécessite aucun assaisonnement, réduit les problèmes de collage et passe au lave-vaisselle. La fonte émaillée offre une distribution et une rétention de chaleur supérieures. Prête à l'emploi, ne nécessite aucun assaisonnement.
Émail durable et facile à nettoyer qui résiste à l'opacification, aux taches, aux ébréchures et aux fissures. L'intérieur lisse de couleur claire permet de surveiller facilement la cuisson. Les couvercles ajustés sont spécialement conçus pour faire circuler la vapeur et renvoyer l'humidité vers les aliments.
Les boutons et les poignées ergonomiques sont conçus pour faciliter le levage. La fonte la plus légère par litre sur le marché. Compatible avec toutes les cuisinières et résistant au four jusqu'à 500°F.Céramique, Électrique, Gaz, Halogène, Induction, Four. 32,4 cm de large avec les poignées, 16,5 cm de haut avec le couvercle, 24,1 cm de diamètre.
Convient à toutes les cuisinières, y compris l'induction. Résistant au four jusqu'à 500°F.
Passe au lave-vaisselle (lavage à la main recommandé).