La Cocotte ovale Le Creuset Signature en fonte de 9,5 litres (#35), plusieurs couleurs, NEUVE

  

Commandez uniquement si vous êtes prêt à être patient. Forte de près d'un siècle de savoir-faire culinaire, la collection Signature de Le Creuset en fonte émaillée allie parfaitement forme classique et construction en fonte émaillée offrant une rétention et une distribution de chaleur supérieures.

Ce faitout est conçu pour améliorer la cuisson lente en chauffant uniformément et en emprisonnant l'humidité. La large surface de cuisson offre amplement d'espace pour faire dorer les aliments sur la cuisinière avant de les mijoter ou de les braiser lentement. La couleur sable clair de l'intérieur émaillé facilite la surveillance des aliments pendant la cuisson, garantissant ainsi moins d'adhérence et de brûlure.

Les stabilisateurs dans le couvercle empêchent les basculements et le maintiennent fermement en place. Qualité commerciale : Conçu avec réflexion et expertise pour répondre à des normes rigoureuses et aux meilleures pratiques des tests commerciaux sélectionnés. DIMENSIONS ET PLUS D'INFORMATIONS. 3 1/4" x 5 1/2" x 2 1/2 de haut, 1 pint. 12" x 7 3/4" x 5.5 de haut ; 2 3/4 pint. 12" x 8 1/4" x 5 1/2 de haut ; 3 1/2 pint. 9 1/4" x 8 3/4" x 4 1/2 de haut ; 5 pint. 12 1/2" x 9 3/4" x 4 3/4 de haut ; 6 3/4 pint. 13 1/4" x 11" x 7 1/4 de haut ; 14 lb.

13 3/4" x 10 3/4" x 5 1/2 de haut ; 9 1/2 pint. 20" x 12 3/4" x 9 1/4 de haut ; 15 1/2 pint. Les poignées sont 45 % plus grandes pour une meilleure prise en main, même avec des maniques de four. La construction en fonte émaillée offre une rétention de chaleur supérieure et ne nécessite aucun assaisonnement supplémentaire.

Idéal pour une utilisation sur n'importe quelle cuisinière, y compris à induction. Pour de meilleurs résultats, utilisez une chaleur faible à moyenne sur la cuisinière.

Convient au four et au gril jusqu'à 500°F, y compris le bouton et le couvercle en acier inoxydable. Utilisez des ustensiles en bois, en plastique ou en nylon résistant à la chaleur pour éviter de rayer la surface émaillée.

Ne faites pas glisser la casserole sur la cuisinière. L'émail peut s'écailler ou se fissurer en cas de chute ou de choc sur une surface dure. Laissez refroidir avant de laver.

Évitez d'utiliser de la laine d'acier, des tampons à récurer en acier, des détergents agressifs ou des nettoyants abrasifs. Les résidus alimentaires tenaces et les taches peuvent être éliminés avec une éponge ou un tampon à récurer en nylon.