La forme ovale est particulièrement adaptée aux gros morceaux de viande, aux poulets entiers et à la cuisson de pains ovales. Individuellement fabriquée par des artisans français à partir des meilleurs matériaux de qualité depuis 1925, la cocotte Le Creuset est appréciée pour sa conception perfectionnée et sa capacité exceptionnelle de rétention de chaleur qui emprisonne l'humidité et les saveurs pour produire des résultats supérieurs de la cuisinière au four à la table. Conçue pour durer des générations, l'émail en porcelaine éclatante facile à nettoyer ne nécessite pas d'assaisonnement, minimise les collages et passe au lave-vaisselle. La fonte émaillée offre une distribution et une rétention de chaleur supérieures. Prête à l'emploi, ne nécessite pas d'assaisonnement.
L'émail facile à nettoyer et durable résiste à l'émoussement, aux taches, aux éclats et aux fissures. L'intérieur émaillé lisse de couleur claire permet de surveiller facilement la progression de la cuisson. Les couvercles bien ajustés sont spécialement conçus pour faire circuler la vapeur et renvoyer l'humidité vers les aliments. Les boutons et poignées ergonomiques sont conçus pour un soulèvement facile. Fonte la plus légère par litre sur le marché. Compatible avec toutes les surfaces de cuisson et résiste au four jusqu'à 260°C. Source de chaleur - céramique, électrique, gaz, halogène, four à induction. Alimenté par la solution de commerce électronique SixBit.