STAUD Cocotte ronde en fonte de 7 qt, cranberry

  
Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à nettoyer, fond plat, compatible avec le four, avec couvercle. La cocotte STAUB est inégalée pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de généreux ragoûts et soupes. La fonte possède d’exceptionnelles propriétés de rétention de la chaleur, ce qui permet une cuisson uniforme dans toute la cocotte. Grâce à son couvercle lourd et bien ajusté qui retient l’humidité, ainsi qu’aux petites aspérités situées à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur fabrication exquise, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de collection sont faites pour être transmises de génération en génération.

Capacité de 7 pintes pour les soupes, ragoûts et braisés. 1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le plat idéal pour préparer le dîner de 2 à 4 personnes. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et assure un brunissage exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond lisse en émail convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.

Le couvercle lourd et bien ajusté retient l’humidité ; les reliefs sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 500 °F. Passe magnifiquement du four à la table.

Compatible avec le lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.