Staub en fonte de 6,33 qt, ronde, cocotte, bleu foncé
Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à nettoyer, fond plat, compatible avec le four, avec couvercle. Cette cocotte ronde et spacieuse est parfaite pour les dîners entre amis. Son intérieur généreux permet de cuire les aliments sans les entasser. Et comme toutes les cocottes STAUB, elle est incomparable pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et possède d’exceptionnelles propriétés de rétention de la chaleur, ce qui permet au récipient de chauffer uniformément. Avec son couvercle lourd et bien ajusté qui retient l’humidité, et ses minuscules picots à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation de cette cocotte. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces de qualité patrimoniale peuvent être transmises avec amour de génération en génération.
Capacité de 7 pintes pour les repas en famille. 1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le récipient idéal pour préparer de grands dîners pour 6 à 8 personnes. Grande cocotte ronde idéale pour cuisiner pour de nombreux convives.
L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit une coloration, une rétention de la chaleur et une répartition de la chaleur exceptionnelles. Le fond en émail lisse convient à toutes les plaques de cuisson, y compris à induction.
Le couvercle lourd et bien ajusté retient l’humidité, et les picots sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 500 °F. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.