Staub en fonte de 4 qt, ronde, cocotte, cerise

  

Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à nettoyer, fond plat, compatible avec le four, avec couvercle. La cocotte STAUB est inégalée pour cuire lentement la viande et les légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte possède d’exceptionnelles qualités de rétention de la chaleur, ce qui permet à la cocotte de chauffer uniformément dans son ensemble. Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui retient l’humidité, ainsi qu’aux petites bosses à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation.

Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisson STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur fabrication exquise, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de transmission familiale sont faites pour être transmises de génération en génération.

Capacité de 4 pintes pour soupes, ragoûts et braisés. 1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le plat idéal pour préparer le dîner de 2 à 4 personnes. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit un brunissage exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond lisse en émail fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris à induction.

Le couvercle lourd et hermétique retient l’humidité, et ses reliefs créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 260 °C.

Passe magnifiquement du four à la table. Compatible avec le lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.