Staub en fonte de 4 qt, ronde, cocotte, canneberge

  
Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à nettoyer, fond plat, compatible four, avec couvercle. La cocotte/Dutch oven STAUB est inégalée pour cuire lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, et pour mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte possède d’excellentes propriétés de rétention de la chaleur, de sorte que la cocotte chauffe uniformément dans toute sa surface.

Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui retient l’humidité, ainsi qu’aux petites aspérités situées à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisson STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de transmission familiale sont faites pour se transmettre de génération en génération. Capacité de 4 pintes pour soupes, ragoûts et braisés.

1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le plat idéal pour préparer le dîner de 2 à 4 personnes. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit une coloration exceptionnelle, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Le couvercle lourd et hermétique retient l’humidité, et les reliefs à l’intérieur du couvercle créent un effet de forêt tropicale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 500 °F.

Passe magnifiquement du four à la table. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.