Staub en fonte 7 qt, ronde, cocotte, bleu foncé

  

Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à nettoyer, fond plat, compatible avec le four, avec couvercle.

Cette cocotte ronde et spacieuse est parfaite pour les dîners entre amis. Son intérieur généreux vous permet de ne pas surcharger les aliments pendant la cuisson. Et comme toutes les cocottes STAUB, elle est inégalée pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et possède d’exceptionnelles qualités de rétention de la chaleur, ce qui permet une cuisson homogène dans toute la cocotte. Grâce à son couvercle lourd et ajusté qui retient l’humidité, et aux petites aspérités à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de pluie tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez compter sur des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation.

Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisson STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec élégance et sans effort du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces de collection peuvent être transmises avec amour de génération en génération. Capacité de 7 quarts pour les repas en famille. 1 quart = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le récipient idéal pour préparer de grands repas pour 6 à 8 personnes.

Grande cocotte ronde idéale pour cuisiner pour de nombreux convives. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit une coloration, une rétention et une répartition de la chaleur exceptionnelles. Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Le couvercle lourd et ajusté retient l’humidité ; les picots sur le couvercle créent un effet de pluie tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 500 °F. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.