Staub en fonte 4 qt, ronde, cocotte, rose

  
Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à nettoyer, fond plat, compatible avec le four, avec couvercle. La cocotte STAUB est inégalée pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, et pour laisser frémir de copieux ragoûts et soupes. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, ce qui permet au faitout de chauffer uniformément dans toute sa masse. Grâce à son couvercle lourd et parfaitement ajusté qui conserve l’humidité, ainsi qu’aux petites aspérités situées à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation de cette cocotte. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de transmission familiale sont faites pour être transmises de génération en génération.

Capacité de 4 pintes pour soupes, ragoûts et braisés. 1 pinte = 1 portion, c’est donc la cocotte idéale pour préparer le dîner de 2 à 4 personnes. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit un brunissage exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur.

Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Le couvercle lourd et parfaitement ajusté retient l’humidité, et les reliefs sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 500 °F.

Passe magnifiquement du four à la table. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.