Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à nettoyer, fond plat, compatible avec le four, avec couvercle. Cette cocotte ronde et spacieuse est parfaite pour les dîners entre amis ou en famille. Son intérieur généreux vous permet de ne pas surcharger les aliments pendant la cuisson.
Et comme toutes les cocottes STAUB, elle est incomparable pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et possède d’exceptionnelles qualités de rétention de la chaleur, ce qui permet à la cocotte de chauffer uniformément. Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui retient l’humidité, ainsi qu’aux minuscules reliefs sur la face intérieure du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur fabrication exquise, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec élégance et sans effort du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat.Ces pièces de famille peuvent être transmises avec amour de génération en génération. Capacité de 7 pintes pour les repas en famille. 1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le récipient idéal pour préparer de grands repas pour 6 à 8 personnes. Grande cocotte ronde idéale pour cuisiner pour un grand nombre de convives. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et assure un brunissage exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur.
Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Le couvercle lourd et hermétique retient l’humidité ; les picots sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 500 °F.
Compatible avec le lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.