Staub Cocotte ronde en fonte de 4 qt, gris graphite

  

L’article peut présenter de ????? rayures sur le fond et des éclats sur le couvercle. Le faitout/cocotte STAUB est incomparable pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de généreux ragoûts et soupes.

La fonte possède d’exceptionnelles qualités de rétention de la chaleur, ce qui permet une cuisson uniforme dans toute la cocotte. Grâce à son couvercle lourd et parfaitement ajusté, qui conserve l’humidité, et à ses petites aspérités à l’intérieur du couvercle créant un effet de « forêt tropicale » qui redistribue uniformément les sucs sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation de cette cocotte. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle.

Chaque faitout STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de transmission familiale sont faites pour être transmises de génération en génération. Capacité de 4 quarts, idéale pour les soupes, ragoûts et plats mijotés.

1 quart = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le récipient idéal pour préparer le dîner de 2 à 4 personnes. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit une coloration exceptionnelle, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond en émail lisse convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Le couvercle lourd et parfaitement ajusté retient l’humidité ; les reliefs sur le couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui renvoie uniformément les sucs vers les aliments.

Passe au four jusqu’à 500 °F. Passe magnifiquement du four à la table. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.