Marmite en fonte émaillée de 7,5 qt avec couvercle, noire

  
Marmite en fonte émaillée Velaze de 7,5 QT avec couvercle. Quelles que soient vos envies, c’est une marmite en fonte extrêmement polyvalente qui peut être utilisée pour griller, cuire au four, mijoter ou mariner toutes sortes de recettes classiques ou originales. La marmite en fonte est un excellent ajout à tous les ustensiles de cuisine. Elle diffuse la chaleur de manière douce et uniforme. Fabriquée en céramique à haute cuisson et dotée de parois épaisses ainsi que d’un couvercle lourd pour assurer une répartition homogène de la chaleur et conserver l’humidité afin d’obtenir des plats tendres. Elle maintient une température constante tout au long de la cuisson.

Pour de meilleurs résultats, utilisez une chaleur moyenne ou basse, et ajoutez toujours de l’eau ou de l’huile lors du chauffage. L’huile végétale ou un spray de cuisson peuvent améliorer les résultats et faciliter le nettoyage. Évitez d’utiliser des ustensiles en métal afin de ne pas rayer ou écailler la surface émaillée. Avant de ranger la marmite, séchez-la soigneusement.

N’empilez pas les ustensiles de cuisine afin d’éviter la rouille. La marmite en fonte émaillée Velaze avec couvercle est solide et durable, et peut être utilisée pour plusieurs méthodes de cuisson telles que la cuisson, la pâtisserie et le mijotage. Sa grande capacité en fait un excellent choix pour les débutants comme pour les professionnels, et elle répond à presque tous les besoins des repas en famille.

POLYVALENCE D’UNE SEULE MARMITE ? La marmite en fonte émaillée s’utilise facilement de la plaque de cuisson au four. Elle convient pour braiser, cuire, mijoter, cuire au four, griller et rôtir sur des cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques, à surface en verre et à induction (à l’exception du micro-ondes). Elle peut aller au four jusqu’à 500 °F. Le fond peut foncer si elle est utilisée sur un feu ouvert.

Cette marmite en fonte émaillée est conçue avec un couvercle à système de circulation de vapeur. Le design surélevé du couvercle permet à la vapeur d’eau de circuler et de rester à l’intérieur de la marmite, libérant pleinement les saveurs et les nutriments des ingrédients. Elle offre d’excellentes performances de rétention de chaleur.

FACILE À NETTOYER ET À ENTRETIENIR ?

Cette marmite pour la cuisson du pain possède un revêtement antiadhésif. Il suffit de la laver à l’eau tiède savonneuse, puis de la sécher soigneusement avant de la ranger. Pour enlever les taches tenaces, faites-la tremper dans de l’eau tiède pendant 1 à 2 heures ou plus, puis utilisez du bicarbonate de soude ou un détergent neutre pour les éliminer. Afin de préserver son aspect et son éclat, évitez les nettoyants à base d’agrumes. Remarque : n’utilisez pas de tampons ni d’ustensiles en métal, car ils peuvent rayer ou endommager le revêtement émaillé.

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