Le Creuset #24 Cocotte Hollandaise en fonte bleu cobalt de luxe RARE.

  
Le Creuset #24 Dutch Oven Cobalt Blue fonte de fer de luxe RARE. Magnifique et rare Le Creuset #27 Dutch Oven de couleur bleu cobalt.

Une couleur éblouissante et un incontournable classique de la cuisine pour les chefs à domicile. Quelques signes d'usure au fil des années, mais toujours en excellent état. La cocotte en fonte émaillée Signature de Le Creuset est dotée d'une construction en fonte durable et thermiquement efficace pour une distribution uniforme de la chaleur et une excellente rétention de la chaleur, quel que soit la source de chaleur utilisée, y compris l'induction.

Un design français magnifique qui passe facilement de la cuisson au four ou sur la cuisinière à la présentation et au service à table. Un ustensile de cuisson idéal pour mijoter, mariner, pocher, braiser et faire dorer. La fonte émaillée assure une distribution uniforme de la chaleur et une excellente rétention de la chaleur sur n'importe quelle source de chaleur. L'émail intérieur de couleur claire est conçu pour résister aux taches et facilite la surveillance des aliments pendant la cuisson pour éviter de les brûler et de les coller. L'extérieur émaillé durable est résistant aux chocs pour éviter les ébréchures et les fissures.

Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Le couvercle étanche inclus, avec une poignée caractéristique facile à saisir de Le Creuset, emprisonne la chaleur et l'humidité pour des résultats tendres et savoureux. Les poignées en boucle larges offrent une prise sûre et une répartition uniforme du poids, surtout lorsque les ustensiles de cuisson sont pleins.