Faitout en fonte Cajun Classic Mamou LA 16 QT restauré et assaisonné ÉNORME

  

Cajun Classique Pot en Fonte Émaillée de Louisiane pour Gumbo et Couvercle de 16 Quart Rénové Assaisonné ÉNORME. Fabriqué à Mamou, Louisiane - Numéro de Modèle 10480. C'est un Gros Modèle !

État magnifique restauré - Pas d'ébréchures, de piqûres ou de rouille, veuillez voir les photos. Rénové par électrolyse et un travail acharné. Assaisonné 4 fois avec de l'huile de pépins de raisin.

16,5 pouces de diamètre extérieur en haut (avec les poignées latérales). 7 pouces de profondeur (base seulement). Le couvercle ajoute 1 ½ pouce (avec la hauteur de la poignée). Voir les photos car j'essaie de capturer l'état et les dimensions (avec un mètre ruban) de la fonte.

Ce superbe morceau historique a une surface de cuisson lisse et, comme la grande fonte, il ne fait que s'améliorer avec l'âge et les soins affectueux. Et bien sûr, n'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions. Préparons du gumbo, y'all !