Cocotte ronde Staub en fonte 7 qt, bleu foncé

  

Nombre d’articles dans l’ensemble. Double poignée, facile à nettoyer, facile à entretenir, fond plat, compatible four, avec couvercle. Cette cocotte ronde et spacieuse est parfaite pour les dîners entre amis. Son intérieur généreux vous permet de ne pas surcharger les aliments pendant la cuisson.

Et comme toutes les cocottes STAUB, elle est inégalée pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et possède d’exceptionnelles qualités de rétention de la chaleur, de sorte que la cocotte chauffe uniformément dans toute sa surface. Avec son poids élevé, son couvercle bien ajusté qui retient l’humidité et ses petites aspérités à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancré dans l’héritage culinaire français, le matériel de cuisson STAUB est apprécié des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec élégance et sans effort du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat.

Ces pièces d’exception peuvent être transmises avec amour de génération en génération. Capacité de 7 pintes pour les repas en famille.

1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le récipient idéal pour préparer de grands dîners pour 6 à 8 personnes. Grande cocotte ronde idéale pour cuisiner pour une grande tablée.

L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et assure un brunissage exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond lisse émaillé convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.

Le couvercle lourd et bien ajusté retient l’humidité ; les picots sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 260 °C. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.