La cocotte ronde Signature Le Creuset n° 28 est un superbe ajout à toute cuisine, avec sa capacité de 7,25 quarts américains (environ 6,9 litres) et sa chaleureuse teinte bleue. Cet ensemble de deux pièces comprend une cocotte en fonte avec un revêtement de surface en céramique et une finition émaillée, ainsi que son couvercle.
Compatible avec les plaques à induction, électriques et à gaz, elle s’adapte à tous vos besoins culinaires. Son couvercle est idéal pour les cuissons lentes et les plats mijotés. Parfaite pour les collectionneurs d’ustensiles de cuisine de haute qualité, cette pièce authentique Le Creuset est un incontournable pour tout amateur de cuisine.Facile à nettoyer et durable, l’émail résiste au ternissement, aux taches, aux éclats et aux fissures. L’intérieur lisse en émail clair permet de surveiller facilement la cuisson. Le couvercle parfaitement ajusté est spécialement conçu pour faire circuler la vapeur et restituer l’humidité aux aliments. Le bouton et les poignées ergonomiques facilitent le soulèvement et la manipulation. Cette cocotte offre le poids le plus léger du marché parmi les ustensiles en fonte de capacité équivalente.
Elle est compatible avec toutes les surfaces de cuisson et peut aller au four jusqu’à 260 °C (500 °F).