Cocotte ronde en fonte Staub 5,5 qt, Citron

  
Cette cocotte ronde et spacieuse est parfaite pour les dîners entre amis. Son intérieur généreux permet de ne pas surcharger les aliments pendant la cuisson. Et comme toutes les cocottes STAUB, elle est incomparable pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes.

La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et offre une excellente rétention de la chaleur, ce qui permet à la cocotte de chauffer uniformément sur toute sa surface. Grâce à son couvercle lourd et parfaitement ajusté, qui retient l’humidité, et à ses petits picots situés à l’intérieur du couvercle, créant un effet de pluie tropicale qui redépose uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisson STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces de transmission familiale peuvent être transmises avec amour de génération en génération.

Capacité de 7 pintes pour les repas en famille. 1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le plat idéal pour préparer de grands dîners pour 6 à 8 personnes. Grande cocotte ronde idéale pour cuisiner pour une foule. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit un brunissage exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.

Le couvercle lourd et parfaitement ajusté retient l’humidité ; les picots sur le couvercle créent un effet de pluie tropicale qui redépose uniformément les jus sur les aliments. Passe au four jusqu’à 260 °C. Compatible avec le lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.