Cocotte en fonte Staub 5 qt haute (poignée fissurée)

  

Cocotte de 5 quarts pour les soupes, les ragoûts et les braisés, ainsi que pour la friture sans éclaboussures salissantes sur la cuisinière. Idéale pour cuisiner des morceaux de viande avec os, des plats en couches et des desserts qui montent. Grande capacité et profil mince qui ne prend pas de place précieuse sur la cuisinière et se range efficacement. L'intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun assaisonnement et assure un brunissage exceptionnel, ainsi qu'une rétention et une distribution de chaleur optimales.

Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les cuisinières, y compris à induction. Poids lourd, couvercle ajusté retient l'humidité, les pointes sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments.

Résistant au four jusqu'à 500°F. Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.