Tous nos articles sont garantis à 100 % ! Cocotte en fonte émaillée Lodge de 7,5 litres avec couvercle - Bleu Caraïbe Double.
Instructions d'entretien du produit : compatible four, lavage à la main uniquement. Poids de l'article : 13,52 livres. Dimensions du produit : 14,2" L x 6,7" H. Poids de l'article : 13,52 livres. Numéro de modèle de l'article : Cocotte émaillée.
VOTRE COCOTTE INDISPENSABLE : Une association parfaite de forme et de fonction qui ne faillit jamais. La cocotte Lodge non seulement embellit votre cuisine, mais est un classique en fonte émaillée idéal pour préparer et servir des repas mémorables. Grillez, braisez, cuisez au four ou rôtissez vos plats préférés à des températures allant jusqu'à 500°F. QU'EST-CE QUE L'ÉMAIL EN PORCELAINE SUR FONTE ?
C'est du verre qui se lie à la fonte à haute température. Une particule de verre, appelée frit, est appliquée sur le récipient en fonte puis cuite à des températures comprises entre 1200 et 1400°F.
Le frit de verre fond et fusionne avec la fonte, formant un lien. L'émail en porcelaine sur la fonte est résistant à la chaleur et imperméable à l'eau et aux autres produits consommables. FACILE À CUISINER ET À NETTOYER : L'intérieur émaillé en porcelaine a une finition lisse qui minimise l'adhérence, favorise la caramélisation et résiste aux taches. Bien que la fonte émaillée soit compatible lave-vaisselle, il est recommandé de laver à la main avec de l'eau savonneuse tiède et une brosse en nylon pour garder votre cocotte en parfait état. RÉTENTION DE CHALEUR : Le récipient en fonte a une distribution et une rétention de chaleur supérieures, chauffant uniformément le fond et les parois latérales. Le couvercle bien ajusté scelle l'humidité pour des plats de pot-au-feu, des ragoûts ou une grande quantité de haricots savoureux. Notre rétention de chaleur réduit également la quantité d'énergie nécessaire pour la cuisson. Lodge est plus qu'une entreprise ; c'est une famille. La famille Lodge a fondé l'entreprise en 1896, et elle la possède toujours aujourd'hui. De la responsabilité environnementale au développement communautaire, leurs cœurs et leurs esprits sont enracinés en Amérique.Produits fabriqués avec des matériaux non toxiques, sans PFOA ni PTFE. Cette cocotte en émail de 7,5 litres est idéale pour cuisiner, mariner, réfrigérer et congeler. La couleur de l'émail en porcelaine sur fonte peut être utilisée sur des plaques de cuisson à gaz, électriques, en céramique et à induction, ainsi que dans le four.
Non recommandé pour une utilisation sur des grills extérieurs ou au-dessus de flammes extérieures. Ne pas utiliser au micro-ondes. Les ustensiles de cuisson en émail de couleur Lodge sur fonte sont coulés à partir de fer en fusion dans des moules de sable individuels.
La surface en porcelaine élimine le besoin de saisonner la fonte. Le récipient en fonte a une distribution et une rétention de chaleur supérieures, chauffant uniformément les parois latérales et même le couvercle. Le couvercle bien ajusté scelle l'humidité. L'excellente rétention de chaleur réduit la quantité d'énergie nécessaire pour la cuisson. Deux couches d'émail en porcelaine très dur et brillant sont résistantes aux éclats et faciles à nettoyer.
Le bouton du couvercle en acier inoxydable est compatible au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit. Le bord noir de la casserole est en porcelaine mate, pas en fonte exposée.
L'émail en porcelaine hygiénique est non réactif avec les aliments. Bien que compatible lave-vaisselle, il est recommandé de laver à la main avec de l'eau savonneuse tiède pour préserver l'apparence originale de l'ustensile de cuisson.