STAUD Cocotte ronde en fonte, 7 qt, eucalyptus

  
Nombre de pièces dans l’ensemble. Cette grande cocotte ronde est parfaite pour les repas entre amis ou en famille. Son intérieur spacieux permet aux aliments de cuire sans être trop serrés. Comme toutes les cocottes STAUB, elle est incomparable pour faire mijoter les viandes et les légumes jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement tendres, ainsi que pour préparer de généreux ragoûts et soupes.

La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et offre une excellente rétention de la chaleur, pour une cuisson homogène. Son couvercle lourd et bien ajusté retient l’humidité, tandis que les petits picots situés sur sa face intérieure créent un effet de pluie qui arrose uniformément les aliments de leur jus.

Vous obtenez ainsi des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancrés dans le patrimoine culinaire français, les ustensiles de cuisson STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur fabrication soignée, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe du four à la table avec élégance et simplicité : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces durables se transmettent avec soin de génération en génération. Capacité de 7 quarts américains, soit environ 6,6 litres, idéale pour les repas en famille.

À raison d’environ 1 quart américain par portion, cette cocotte est parfaite pour préparer de grands repas pour 6 à 8 personnes. Grande cocotte ronde idéale pour cuisiner pour de nombreux convives. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage, permet de bien dorer les aliments et assure une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond lisse émaillé est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Le couvercle lourd et bien ajusté retient l’humidité, tandis que ses picots intérieurs créent un effet de pluie qui arrose uniformément les aliments de leur jus. Compatible avec le four jusqu’à 260 °C (500 °F).

Compatible avec le lave-vaisselle ; lavage à la main recommandé.