Cocotte en fonte Staub de 7 qt, ronde, La Mer

  
Cette cocotte ronde et spacieuse est parfaite pour les dîners entre amis. Son intérieur généreux évite de surcharger les aliments pendant la cuisson. Et comme toutes les cocottes STAUB, elle est inégalée pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, ainsi que pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et possède d’exceptionnelles propriétés de rétention de la chaleur, de sorte que la cocotte chauffe uniformément dans toute sa surface.

Grâce à son couvercle lourd et parfaitement ajusté qui retient l’humidité, ainsi qu’aux petites aspérités situées à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisson STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle.

Chaque cocotte STAUB passe avec élégance et sans effort du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces de qualité patrimoniale peuvent être transmises avec amour de génération en génération. Capacité de 7 pintes pour les repas en famille.

1 pinte = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le récipient idéal pour préparer de grands dîners pour 6 à 8 personnes. Grande cocotte ronde idéale pour cuisiner pour un grand nombre de convives. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit un brunissage exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Le couvercle lourd et parfaitement ajusté retient l’humidité ; les picots situés sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments.

Compatible avec le four jusqu’à 260 °C. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.