Cocotte de 5 quarts pour les soupes, les ragoûts et les braisés, ainsi que pour la friture en profondeur sans éclaboussures gênantes sur la cuisinière. Idéale pour cuisiner des morceaux de viande avec os, des plats en couches et des desserts qui montent.
Grande capacité et profil mince qui ne prend pas de place précieuse sur la cuisinière et se range efficacement. Intérieur en émail noir mat texturé ne nécessitant aucun assaisonnement et garantissant un brunissement exceptionnel, ainsi qu'une rétention et une distribution de la chaleur optimales. Fond en émail lisse compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
Poids lourd, couvercle bien ajusté retient l'humidité, les pointes sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments. Sûr pour le four jusqu'à 500°F. Compatible avec le lave-vaisselle, un lavage à la main est recommandé.