Cocotte en fonte Staub 4 qt, ronde, couleur citron
La cocotte STAUB est inégalée pour cuire lentement de la viande et des légumes à la perfection tendre, et pour mijoter des ragoûts et des soupes copieuses. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de chaleur, de sorte que la cocotte chauffe uniformément. Avec son poids lourd, son couvercle ajusté qui verrouille l'humidité et ses petites bosses à l'intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en restituant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux, parfaitement cuits chaque fois que vous utilisez cette cocotte. Ancrés dans le patrimoine culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés par les chefs professionnels et amateurs pour leur savoir-faire exquis, leur performance exceptionnelle et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces héritées sont destinées à être transmises de génération en génération. Capacité de 4 quarts pour les soupes, ragoûts et braisés. 1 quart = 1 taille de portion, donc c'est le pot idéal pour préparer le dîner pour 2 à 4 personnes. L'intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun assaisonnement et garantit un brunissage exceptionnel, ainsi qu'une rétention et une distribution de chaleur optimales. Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Le couvercle lourd et bien ajusté retient l'humidité, et les bosses sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale restituant uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu'à 500°F.
Se transfert magnifiquement du four à la table. Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.