Cocotte en Fonte Staub 4 qt, Ronde, Citron

  

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à la perfection tendre, ainsi que pour mijoter des ragoûts et des soupes copieuses. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de chaleur, ce qui permet à la casserole de chauffer uniformément. Avec un poids lourd, un couvercle bien ajusté qui verrouille l'humidité et de petites bosses à l'intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation de cette casserole.

Ancrés dans le patrimoine culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont adorés par les chefs professionnels et amateurs pour leur artisanat exquis, leur performance exceptionnelle et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat.

Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de famille sont destinées à être transmises de génération en génération. Capacité de 4 quarts pour les soupes, ragoûts et braisés. 1 quart = 1 portion, donc c'est le pot idéal pour préparer le dîner pour 2 à 4 personnes.

L'intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun assaisonnement et assure un brunissement exceptionnel, ainsi qu'une rétention et une distribution de chaleur optimales. Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Le couvercle lourd et bien ajusté retient l'humidité, et les bosses sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments. Résistant au four jusqu'à 500 °F.

Se transfère magnifiquement du four à la table. Lavable au lave-vaisselle, un lavage à la main est recommandé.