Staub Cocotte ronde en fonte de 5,5 pintes, bleu turquoise, fabriquée en France

  

La cocotte STAUB est inégalée pour mijoter lentement viandes et légumes jusqu’à une tendreté parfaite, et pour faire cuire à feu doux de copieux ragoûts et soupes. La fonte possède d’exceptionnelles propriétés de rétention de la chaleur, ce qui permet à la cocotte de chauffer uniformément sur toute sa surface.

Grâce à son couvercle lourd et parfaitement ajusté qui conserve l’humidité, ainsi qu’aux petites bosses situées à l’intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale en redistribuant uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez compter sur des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Ancrés dans l’héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs pour leur fabrication exquise, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec élégance et sans effort du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat.

Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de transmission familiale sont faites pour être transmises de génération en génération. Capacité de 5,5 litres, idéale pour les soupes, ragoûts et plats mijotés. 1 litre = 1 portion, ce qui fait de cette cocotte le récipient idéal pour préparer le dîner de 4 à 6 personnes. L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et garantit un brunissement exceptionnel, ainsi qu’une excellente rétention et répartition de la chaleur. Le fond en émail lisse convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.

Le couvercle lourd et parfaitement ajusté retient l’humidité, et les reliefs situés à l’intérieur du couvercle créent un effet de forêt tropicale qui renvoie uniformément les jus sur les aliments. Compatible avec le four jusqu’à 260 °C. Passe magnifiquement du four à la table.

Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.