CAROTE Cocotte en fonte émaillée de 5 qt avec couvercle, cocotte robuste pour la cuisson du pain au levain, le braisage, les ragoûts et les rôtis, saine et non toxique, avec poignées doubles, compatible avec toutes les plaques de cuisson, passe au four jusqu’à 500 °F, rouge.
Maîtrise supérieure de la chaleur et durabilité
Conçue en fonte émaillée de qualité supérieure avec un moulage monobloc solide, notre cocotte offre une diffusion de la chaleur exceptionnelle et uniforme, ainsi qu’une rétention de chaleur inégalée pour une saisie parfaite et une cuisson lente idéale. Pour de meilleurs résultats, nous recommandons de commencer à feu moyen-doux pendant 5 à 7 minutes avant d’augmenter la température.
Contrairement aux couvercles traditionnels où la condensation s’écoule sur les côtés, notre conception préserve les saveurs et évite une texture trop molle : dites adieu aux plats détrempés.
La polyvalence du grand format 5 qt
Cette cocotte robuste en fonte, d’une capacité généreuse de 5 quarts, est idéale pour 4 à 6 personnes. Elle permet de cuisiner sans effort un poulet entier, des ragoûts ou des soupes.
Vraiment polyvalente : saisissez, faites revenir, braisez, rôtissez et faites cuire du pain (passe au four jusqu’à 500 °F). Conçue pour fonctionner sur toutes les plaques de cuisson, elle peut être utilisée sur tout type de feu, y compris gaz, électrique, vitrocéramique et induction. Une seule cocotte en fonte pour une infinité de découvertes culinaires.
Nettoyage facile, surface non toxique
La surface en émail lisse et plane de cette cocotte crée une surface de cuisson naturellement antiadhésive et sans produits chimiques, sans besoin d’assaisonnement.
Elle résiste aux taches et se nettoie très facilement : il suffit de l’essuyer avec de l’eau tiède savonneuse. Profitez de saveurs impeccables et d’une finition toujours brillante.