Cocotte en fonte 4 qt ronde, fabriquée en France, pour 3-4 personnes, noir mat

  

Cocotte ronde en fonte STAUB de 4 qt noire. AUCUNE BOÎTE D'ORIGINE INCLUSE. Jamais utilisée comme sur la photo. Poids lourd, couvercle hermétique qui retient l'humidité, des pics sur le couvercle créent un effet de forêt pluviale restituant uniformément les jus sur les aliments.

Résistante au four jusqu'à 900F/482C sans couvercle, les couvercles sont résistants au four jusqu'à 500F/260C. Le fond en émail lisse fonctionne sur tous les types de cuisinières, y compris à gaz, électriques, en verre, en céramique, à induction et halogènes. La texture mate unique à l'intérieur permet un brunissage exceptionnel.

Compatible lave-vaisselle, un lavage à la main est recommandé. La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection tendre, et pour mijoter des ragoûts et des soupes copieuses. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de chaleur, ce qui permet au pot de chauffer uniformément. Le couvercle innovant présente de petits pics à l'intérieur qui libèrent continuellement le liquide condensé sur les aliments, offrant des résultats moelleux et savoureux. L'intérieur en émail noir mat spécial de Staub et le couvercle à picots auto-arrosant garantissent un brunissage et un braisage parfaits pour des aliments rehaussés en saveur. Avec leur finition émaillée exquise, chaque pièce passe magnifiquement de la cuisine à la table. Des plats réconfortants aux dîners somptueux, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi dans Staub. Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée Staub sont le choix des meilleurs chefs du monde. Avec une durabilité exceptionnelle, ils sont parfaits pour un usage quotidien dans les cuisines gastronomiques à domicile et les restaurants prestigieux du monde entier. Conçus pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage peuvent être transmises de génération en génération. Dimensions (globales) : 15 cm (H) x 24 cm (L) x 28 cm (P). Matériau de la poignée : Fonte. Capacité (volume) : 3,8 litres. Entretien et nettoyage : Lavable au lave-vaisselle. Poids lourd, couvercle hermétique qui retient l'humidité, des pics sur le couvercle créent un effet de forêt pluviale restituant uniformément les jus sur les aliments. Résistante au four jusqu'à 900F/482C sans couvercle, les couvercles sont résistants au four jusqu'à 500F/260C. Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les cuisinières, y compris à gaz, électriques, en verre, en céramique, à induction et halogènes. Texture mate unique à l'intérieur permettant un brunissage exceptionnel. Compatible lave-vaisselle, un lavage à la main est recommandé. Le couvercle plat bien ajusté présente des pics auto-arrosants pour une distribution continue et uniforme des jus pendant la cuisson, de sorte que les aliments restent moelleux et savoureux. La finition intérieure en émail noir mat produit une surface antiadhésive naturelle qui est plus résistante aux rayures et aux éclats. Elle ne se décolorera pas ou ne rouillera pas et n'a jamais besoin d'être assaisonnée. Boutons en laiton ou en nickel plaqué. Résistance à la chaleur : 240 °C. Fabriqué en France et développé en collaboration avec le chef français le plus célèbre et renommé au monde, Paul Bocuse.